周圍睇

一個人煮咗好多年,幾個實用心得。一、學識「一雞多味」:買餸唔好諗一餐,諗成個星期點用。例如買一大盒免治肉,可以做肉餅、炒蛋、煮意粉、包餃子,唔會悶。二、善用急凍同分裝:餸買返嚟即刻分好一餐份量入袋雪,要煮先攞,唔會擺到爛。三、一鍋煮:電飯煲整臘味飯、番茄薯仔炆牛腩,一鑊搞掂又慳洗…

五年都未郁，唔係冇錢問題，係佢個心未 ready。與其畀死線谷佢，不如坦白傾一次：你自己想幾時結、想要點嘅將來。佢閃閃縮縮講唔出，答案其實已經好清楚。

面試官老實講:一年 gap 唔係死罪,我最介意嘅係你 hide 或者支吾以對。你大方講清楚做過乜——旅行學到咩、期間有冇進修/freelance/照顧家人——我反而 respect 你坦白。最忌係一問就 du dum,顯得有嘢瞞。

落雨天室內好去處：M+、故宮文化博物館、科學館太空館啱一家大細又長知識;戲院唔使講;PMQ、大館睇展覽兼影相夠文青;想動下可以去室內攀石、保齡、飛鏢場。想平就博物館，好多逢星期三免費入場。唔一定要淨係困喺商場。

我湊三個，發燒最緊要睇「精神」多過睇度數。燒但仲識玩識飲奶，通常可以先觀察、多飲水、探熱跟住。但如果係三個月以下 BB 發燒、燒到唔清醒、抽筋、氣促、成日眼瞓唔肯飲嘢、頸硬起紅點，就唔好等即刻睇。僅供參考，唔放心就寧願睇醫生安心。

我自己經驗係,呢啲嘢唔講清楚只會愈積愈多怨氣。我當年都係死忍,結果有次為咗件小事爆咗出嚟,搞到好難睇。後來我學識平心靜氣咁同佢傾,唔係質問「你幾時娶我」,而係講「我對未來嘅期望係點,想知你點諗」。結果先發現原來佢只係擔心經濟未夠,唔係唔想結。溝通唔等於逼婚,你有權知道對方點諗你哋…

我2019年都係咁,做到抑鬱先索性停低成年。返嚟搵工果陣的確有HR問到面都黑,不過我學精咗,直接喺CV寫「Career Break – 進修同整理職涯方向」,再喺面試主動講我期間考咗個PMP同做過freelance。其實僱主唔係介意你停,係介意你停完乜都冇做。你只要講到個窿有價值…

我親身經歷同你一模一樣。喺舊公司做咗六年，由 20k 捱到 26k，平均一年加千零蚊。2022 年我一 offer 跳出去，即刻 34k，仲多兩日大假。香港好多公司對出面新人比對舊人闊佬好多，因為 HR 出街搶人要出市價，內部加薪就當你走唔到，年年 3% 打發你。我而家嘅睇法係，…

補習老師睇過好多屆考生，講句：追唔上嘅焦慮多數嚟自「乜都想溫但無 plan」。實試有效——將剩返嘅時間反推,排到每星期溫咩、揀分數 ROI 高嘅單元先攻,分數自然追返。仲有,溫書唔係鬥瞓少,瞓夠先記到嘢。頂唔順嗰陣唔好死撐,學校社工同輔導係免費嘅,搵佢哋唔係認輸。

輔導員講:burnout 唔係「懶」,係長期高壓之後嘅耗竭,見到 message 想嘔係身體叫緊你剎車。回氣三步——一、實實在在抖返,唔淨係瞓,係做啲同工作完全無關、令你有返活力嘅嘢。二、設返界線,收工後靜音、唔覆非緊急 message。三、如果休息完都提唔起勁、影響日常,就搵醫…

中環實戰:夾喺兩派中間其實可以係優勢,前提係你做「中立嘅專業人士」。唔幫拖唔講是非,但兩邊要你幫手你都做到靚,咁兩派都唔想郁你。企硬中立比揀邊安全。但如果連中立都容唔落,咁就真係要走。

私樓好處係即買即住、地點揀擇多,但首期同供款真係重手好多，尤其而家息口唔平。我當年上私樓,計漏咗管理費、差餉同維修,實際支出比預期多成兩三千蚊一個月。你哋五萬幾收入,如果供款佔超過一半我覺得好緊,萬一一個人失業就好危險。建議做足壓力測試,留返最少半年應急錢先好落訂。

我以前都俾人搶足半年,後嚟學識用「留底」呢招,超有效。第一,重要嘅溝通同進度全部用email或者Teams文字記低,自然形成paper trail,邊個做乜一目了然。第二,開會前主動update老細你嘅進度,唔好等個同事嚟report。第三,講嘢改用「我哋」,譬如「我上星期跟嘅嗰…

睇伏餐廳幾個位：一，餐牌有好多國語言、門口有人拉客，通常係遊客陷阱。二，款式包羅萬有乜都做嘅，多數樣樣唔精。三，睇下幫襯嘅係咪本地人，全部拖喼影相嗰啲要小心。四，menu 冇標價或者「時價」又唔敢問嗰啲，埋單易嚇親。真正好嘅街坊店，通常做開一兩味、街坊熟客多、唔靠裝修。

我同太太就係office認識,過來人講句:表白之前唔好淨係靠估,先製造機會了解佢多啲。約佢放工食飯、週末出去行,睇下佢係咪願意花時間同你單獨相處,佢嘅反應會俾到你答案。如果拍拖前已經有一定默契同曖昧,表白成功率高好多,尷尬風險亦細。唔好一時衝動喺乜都未發生嘅情況下貿然表白,咁先真…

我唔係專家,分享吓自己做法。我後生嗰陣諗住揀股票搏一鋪,結果輸到怕。後來改為每月定額買追蹤大市嘅指數基金,唔理升跌照買,反而幾年落嚟回報穩定過我自己揀。對新手嚟講,唔好諗住短炒賺快錢,長線平均成本法先啱。不過投資涉及風險,呢啲只係我個人經驗,你落場前最好自己做足功課或者諮詢持牌理…

打邊爐揀自助定單點，計條數就知：一大班人（四個以上）、又食得，自助放題抵好多，唔使諗價錢任你嗌。人少又唔係大食，單點反而慳，想食幾多嗌幾多唔嘥。湯底揀清湯或者番茄湯打底最穩陣，麻辣要睇店夠唔夠功夫。食材新鮮最緊要，牛肉、手打丸、鮮蔬先係靈魂，唔好淨係嗌加工料。

開網店最大伏就係「入定貨等賣」。你估個款好賣就入一堆,結果賣唔郁,啲貨囤喺屋企變死錢。我建議先做「預售」或者「代發(dropship)」試水溫,有訂單先入貨,唔好一開波就壓一大筆錢落存貨度。

返緊full time同時做咗兩年副業，講真又攰又充實。我做設計，放工同放假接freelance單。好處係多份收入慢慢儲到本，又逼自己學新嘢、識新客路，萬一正職有咩冬瓜豆腐都有Plan B。但代價係冇晒私人時間，成日趕deadline趕到凌晨，健康同social life都要犧牲…

壓測簡單講:銀行會假設加息(通常現有按息+3厘)之後,你嘅每月供款唔可以超過月入某個比例(供款佔入息一般唔超過五成,加息後唔超過六成)。你三萬八收入,五百萬做九成即係借四百五十萬,實際過唔過要睇當時利率同年期,建議搵按揭轉介或者銀行幫你計清楚。以上為一般原則,實際以銀行審批為準。

劃線係要嘅，但唔係硬啋。做法：非緊急嘅 message 你可以第二朝返到公司先覆，並回一句「琴晚收到，今朝跟進緊」。慢慢老細就知你放工唔即時 online，但又唔會覺得你唔負責。緊急同唔緊急要自己分清楚。

我之前亦係面對同樣問題，於是我開始尋找新工作機會，最後成功轉到一間大公司，月薪由四萬加到六萬，仲有額外福利，例如每年有七個星期假期，同埋每月有兩千元交通津貼，覺得人生更有目標，大家可以試試尋找新工作機會。另外，大家要自信啲，自己能力一定要表現出黎，公司先會肯加你薪。最後，大家要做…

兩年前擺過廿圍,30萬夠但要控制。大頭係酒席,酒店每圍七八千起,廿圍就成十五萬,呢度佔一半。其餘分配:婚紗攝影加化妝三四萬、婚戒睇你budget、婚宴佈置同司儀兩三萬、擺喜帖同回禮萬幾。記住通常收返嘅人情可以cover返部分酒席錢,計淨支出唔使太驚。避開三四月同秋天旺季,平日或者…

兩個都試過,同你分享真實數字同感受。老大我太太辭職全職湊,少咗份人工,但頭三年同 B 好 close,唔使假手於人。但太太困喺屋企 confinement 到有產後情緒,兩公婆為錢又嘈交。老二我哋請咗個工人,一個月連保險、伙食、糧大約六千幾,兩公婆照返工,收入keep 到,但要教…

戒咗宵夜兩年,同你講唔係靠意志力硬頂,係要搵原因同用方法。第一,好多時夜晚肚餓其實係你日頭食唔夠、或者食得太少澱粉同蛋白質,搞到夜晚報復性想食。試下正餐食足啲、食均衡啲,夜晚個餓感會細好多。第二,家裏唔好囤零食,眼不見為淨。你手邊冇薯片,想食都要落樓買,好多時懶得郁就算。第三,真…