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一個人煮咗好多年,幾個實用心得。一、學識「一雞多味」:買餸唔好諗一餐,諗成個星期點用。例如買一大盒免治肉,可以做肉餅、炒蛋、煮意粉、包餃子,唔會悶。二、善用急凍同分裝:餸買返嚟即刻分好一餐份量入袋雪,要煮先攞,唔會擺到爛。三、一鍋煮:電飯煲整臘味飯、番茄薯仔炆牛腩,一鑊搞掂又慳洗…

結咗婚過來人講句真心話:婚禮係一日,婚姻係一世,唔好為咗一日風光透支埋first year嘅生活。控制預算嘅實際做法:一、先夾定一個total ceiling,然後排priority,你哋最重視邊樣(例如影相或者場地)就分多啲,其餘啲位大膽慳;二、酒席人數係最大變數,一圍幾千蚊,…

輔導員幫你整理下免費／平價資源：撒瑪利亞防止自殺會同「生命熱線」24 小時有人聽電話；社署有「情緒通」18111 熱線；各區綜合家庭服務中心有社工可以免費傾；醫管局精神科要醫生轉介。學生就用返學校輔導。呢啲都係正規途徑，唔好覺得羞家，肯搵人已經係勇敢嘅一步。詳情同服務時間以官方公…

我同太太捱過兩年香港英國異地,而家結咗婚。最重要係要有一個明確嘅團聚時間表,唔係無了期咁飄住。我哋一開始就講好我兩年後過去,有個終點大家先撐得住。仲有時差要遷就,我通常香港夜晚傾佢朝早,固定一個時間,當返一齊食早餐咁。

律師講,撫養權法庭以子女最佳利益為原則,唔係一定判畀阿媽,會睇邊個更適合照顧。贍養費就睇雙方收入同子女需要計。你可以申請法律援助,合資格嘅話政府資助律師費。以上僅供參考,個案請諮詢律師,唔保證結果。

幫你拆大數(以一般酒樓/酒店，約 20 圍計):酒席佔最大，酒樓一圍幾千至萬幾，酒店一圍萬幾至幾萬。加婚紗相兩三萬、化妝加擺酒日跟妝萬幾、花車、婚戒(豐儉由人幾千至十幾萬)、四大首飾等等。埋單彈性極大，可以廿幾萬亦可以七八十萬。最食錢一定係酒席同鑽戒。

金融從業員畀你幾個紅旗:一,「保證回報」「穩賺不賠」——正規投資冇呢回事,講到明保證嘅九成係呃你。二,催你「快啲入、名額有限」——製造緊逼感。三,叫你入唔知名嘅 app/平台入錢、或者滙錢俾私人戶口。四,初期畀你賺細錢引你加大注(殺豬盤典型)。五,「導師」神神秘秘、查唔到牌照。記…

輔導員講：「愈想瞓愈瞓唔到、腦一路轉」係好典型嘅焦慮反應，但係咪去到「焦慮症」要臨床評估先講得準，我唔可以隔空落診斷。可以先試改善睡眠衞生——固定作息、瞓前一個鐘熄機、床淨係用嚟瞓、瞓唔著就起身做啲悶嘢再返床。如果持續幾個星期影響日常，就要搵醫生或精神科評估。僅供參考。

我收過一次,教訓深刻。加咗人工留低,但老細心裡面已經標籤咗你「隨時會走」,之後升職加人工冇你份,重要project都唔會交俾你。半年後我照走,仲要係無得傾嗰種。除非你走嘅唯一原因純粹係錢,否則勸你唔好收。

輔導員講（唔係落診斷）：你形容嘅心跳快、手震、透唔到氣、極驚，係好多人形容嘅「恐慌發作」感覺。佢好嚇人但通常唔會真係害到你身體，多數幾分鐘到十幾分鐘會過。發作時試住慢慢呼氣、腳踏實地、同自己講「呢種感覺會過去」。但心口痛、胸悶第一次出現，最好都睇下醫生排除心臟問題先安心，之後再處…

兩個咁近歲數搶嘢係必經階段，唔好每次都即刻做判官分對錯。試下唔即刻插手，畀佢哋自己嘈一陣，有時佢哋自己搞掂到。真係打先分開，冷靜咗先一齊傾點解，重點係聽佢哋各自感受，唔好偏心邊個。

HR 內行方法:每年 recruitment agency(Michael Page、Robert Walters 嗰啲)都出 salary survey/guide,免費 download,係最靠譜嘅 benchmark,分行業分 level 有 range。睇返你個 titl…

諗咗兩年最後決定留低,分享下我點理清呢件事。第一,唔好因為「人哋走所以我都要走」嘅FOMO(怕蝕底心態)去做決定,移民係你自己一家嘅事,朋友嘅選擇唔等於啱你。第二,問返自己最核心嘅問題:你走係為咗乜?為小朋友教育?為政治環境?為生活空間?定係純粹焦慮?為唔同原因得出嘅答案好唔同。…

我三年前就係咁掙扎，最後買咗個三十幾年嘅舊樓，唔後悔。舊樓要留意幾樣：一係按揭年期會受樓齡影響，供款壓力會大啲，做mortgage前一定要問清楚幾間銀行；二係大廈有無維修基金、近排收唔收過大額維修費，睇下法團記錄。至於等唔等，我嘅睇法係自住嘅話上到車就唔好博，租金一路交都係幫人供…

同你講幾個夾心階層最易漏嘅。第一,在職家庭津貼,即係職津,好多人以為淨係綜援戶先攞到,其實你有做嘢、收入未到頂、有細路,都可能合資格,按住戶入息同工時計,一個月可能攞幾千蚊仲有兒童津貼。第二,學生資助,書簿費同車船津貼,兩個細路讀書嗰啲雜費幫補唔少。第三,退稅同差餉寬減,每年財爺…

打工皇帝心法:加人工唔係求人施捨,係一場 business case。你要準備定「我過去一年做咗咩、帶嚟咩 result、market rate 係幾多」,用 data 講,唔好用感受講。千祈唔好講「我好辛苦」「我好慘」,老細唔 care 你慘,佢 care 你值幾多。

教幼稚園十年，好多時唔肯做功課係因為唔明白內容。先睇下佢係唔識定係唔想，方法完全唔同。唔識就要補基礎，扭計就要傾規矩，唔好一味鬧。

戒咗宵夜兩年,同你講唔係靠意志力硬頂,係要搵原因同用方法。第一,好多時夜晚肚餓其實係你日頭食唔夠、或者食得太少澱粉同蛋白質,搞到夜晚報復性想食。試下正餐食足啲、食均衡啲,夜晚個餓感會細好多。第二,家裏唔好囤零食,眼不見為淨。你手邊冇薯片,想食都要落樓買,好多時懶得郁就算。第三,真…

做開唔少人查過呢啲，同大家整理下容易漏嘅。第一，在職家庭津貼，唔少人以為要好窮先攞到，其實有工時同入息上限，一家幾口又唔算高薪嘅打工仔好可能合資格，仲有兒童津貼部分。第二，供養父母或者供樓利息、進修開支，報稅時記得扣稅，唔好嫌麻煩。第三，強積金自願性供款有扣稅額。第四，關愛基金、…

公立骨科穩定新症等一兩年係常態，但有個位好多人唔知：如果情況惡化，可以叫佢主診或者去急症要求重新分流（triage），情況夠嚴重會由穩定個案調快去半緊急。另外可以問下公院有冇痛症科或者physiotherapy可以先介入止痛。同一時間，實際啲講，可以先睇一次私家骨科搞清楚診斷（照…

我做過三個暑假茶記樓面，講真心話。頭三日最痛苦係記唔切啲落單術語，走青（唔要蔥）、飛沙走奶（唔要糖唔要奶精）、靚仔（白飯）、靚女（白粥）、和尚跳海（滾水蛋）… 一開始阿姐嗌到咁快我完全跟唔到。但其實做幾日就上手,因為日日重複嗰幾十句,肌肉記憶就記到。最頂唔順反而唔係啲術語,係落單…

完全冇問題,午飯本身就係你嘅私人時間。我做法係一星期同team食兩三次維持關係,其餘日子就話「今日想去行下街／有啲私事」自己走。keep到基本social就夠,唔需要日日綁埋一齊。真正影響你風評嘅係你做嘢嘅表現,唔係你食晏同邊個。

我自己經驗係,遇到呢種情況要盡快搞清楚自己嘅法律身份。我當年都遇過類似情,首先要睇返你張租約係同邊個簽,有冇正式租約同租金收據,呢啲係你最重要嘅保障。如果二房東走數搞到你被業主逼遷,你嘅權益會好complicated。我當時去咗相關嘅租務或者社區法律援助機構問,佢哋幫我釐清咗成件…

喺中環返工六年,分享慳錢午餐攻略。第一,行入橫街窄巷,擺花街、閣麟街、九如坊嗰啲樓上舖同小店,五六十蚊有交易,好過大街嘅連鎖店。第二,街市熟食中心同大牌檔(例如中環街市附近),碟頭飯幾十蚊仲要大碟。第三,好多茶記/快餐店有平過晏市嘅選擇,或者你分段食(遲少少去食下午茶餐)。第四,…

兩個仔一個讀國際一個讀津校，講下真實比較。國際學校好處係英文環境、功課壓力細、多元發展，但學費加債券隨時一年廿幾萬，唔係個個頂得順，而且中文有機會較弱。官津免費，中文根基紮實，但功課操練重、呈分試壓力大。冇話邊個必然好，要睇你個仔性格同屋企負擔。我心得係唔好人做我做，隔籬個個追國…