香港茶餐廳做侍應係咩體驗?做過先知呢行嘅辛苦同潛規則
做過三年茶記侍應,同你講真心話,體力真係好攰,但學到嘅嘢一世受用。最頂唔順係落單,你要即刻記熟啲術語,凍檸茶叫 06、飛沙走奶、茶走、靠邊,新手落錯單畀水吧鬧到狗血淋頭係常態,唔好玻璃心。仲有一個位新人成日中,就係企位同執枱要眼觀四方,邊枱food ready要即刻捧,邊枱結完帳…
隨機跳出的真實問答,沒事就滑滑看。 多㩒幾個你有興趣嘅問題,呢度就會慢慢變成「幫你推介」。
做過三年茶記侍應,同你講真心話,體力真係好攰,但學到嘅嘢一世受用。最頂唔順係落單,你要即刻記熟啲術語,凍檸茶叫 06、飛沙走奶、茶走、靠邊,新手落錯單畀水吧鬧到狗血淋頭係常態,唔好玻璃心。仲有一個位新人成日中,就係企位同執枱要眼觀四方,邊枱food ready要即刻捧,邊枱結完帳…
爆 mon 值唔值得整,睇兩樣:一係部機仲行唔行得順,二係換 mon 個價有冇超過部機二手價一半。用咗兩年幾嘅旗艦,換塊靚 mon 都仲用得兩三年,我會整。但如果係入門機,換 mon 個價分分鐘夠買部新入門機,咁咪換囉。
做開財務嘅講句公道話:值得花少少時間理,但唔好變成炒賣。強積金你唔理,好多預設係揀咗個保守或者收費貴嘅基金,幾十年落嚟差好遠。建議做兩件事:一,睇下管理費,揀低收費嘅指數基金型,長遠慳落嘅費用好可觀;二,按年紀調整,後生可以多股票,接近退休轉保守。但唔好日日睇個價去轉倉,強積金係…
我三年前同你一模一樣,做 Big 4 audit,busy season OT 到凌晨,最後 burnout 到成個崩潰,先去咗睇醫生。以過來人身分講,你描述嗰啲瞓唔到、心口翳、返工前想喊,唔係諗多咗,係身體發緊警告,唔好聽人講捱下就過,呢啲有機會係抑鬱或者焦慮嘅徵狀。我當時做咗…
HR 教你計數:唔好比較 monthly 底薪,要比 annual total。現職 = 底薪 x 13;新工 = 新底薪 x 12(+ bonus if any)。你自己乘出嚟,邊個年薪高一目了然。好多人俾「雙糧」兩個字迷惑,其實一乘就見真章。
我以前喺公司做過請人,坦白講「完美主義」呢類答案我哋一聽就知你背稿,反而扣印象分。我哋想睇嘅係你有冇自我覺察同成長心態。有個candidate答佢以前report成日趕deadline先做,後尾學識分段交,我覺得好真實就請咗佢。所以唔使驚講真,但揀個唔會直接影響到你應徵職位核心能…
我而家做財務,一个月大約有40000元,之前轉工加人工,係因為我已經做咗五年,覺得自己嘅薪酬停滯唔前,於是我去搵份相關嘅工,令我嘅薪酬大幅增加。建議你可以去查資料,了解自己嘅行業內嘅薪酬水平,令自己嘅薪酬可以更合理,增加轉工嘅機會。另外,面試時要講出自己嘅成就,令招聘人员覺得你係…
Freelance 過來人潑冷水:你而家嘅 freelance 收入係「有正職托底」嘅狀態下賺到,一旦 full-time,你會發現時間多咗但收入唔一定成正比升——因為你要花大量時間搵客、報價、追數、做 admin,呢啲全部無錢落袋。真正 full freelance 嘅有效工時…
養咗一隻貓一隻狗,講真喺香港養寵物係甜蜜嘅負擔。屋企細,養大狗真係辛苦,最好養貓或者細型犬。租樓最頭痛,好多業主唔准養,搵屋難度即刻加倍。醫療費更加係無底洞,睇一次獸醫閒閒地幾百上千,做手術過萬好平常,寵物保險真係要諗。狗仲要日日落街散步,香港又冇乜狗公園。但講到底,放工返到屋企…
輔導員講:burnout 唔係「懶」,係長期高壓之後嘅耗竭,見到 message 想嘔係身體叫緊你剎車。回氣三步——一、實實在在抖返,唔淨係瞓,係做啲同工作完全無關、令你有返活力嘅嘢。二、設返界線,收工後靜音、唔覆非緊急 message。三、如果休息完都提唔起勁、影響日常,就搵醫…
拍拖八年,結咗婚,講真為錢嗌交好正常,但點嗌先係關鍵。香港生活成本高,約會食餐好嘅、儲首期、將來擺酒,樣樣都錢。我哋以前都成日為AA定男方付而唔開心。後尾我哋坐低講清楚大家嘅金錢觀,設一個共同戶口放儲蓄,其他各自使,就少咗好多磨擦。嗌交唔可怕,可怕係逃避唔傾。價值觀夾唔夾,睇錢就…
我同你backgroud好似,做咗family service七年先跳去一間跨國公司做wellbeing。純講銀碼,我當年由三萬六跳到五萬,仲有double pay同醫療保,一年計落差成廿幾萬。但你要諗清楚:私人market要你出數、出報告、講KPI,唔似NGO咁講服務使命,好多…
以前月月清,而家儲到六位數,分享幾個相見恨晚嘅位。第一,出糧嗰日即刻自動轉一成入另一個唔帶卡嘅戶口,眼不見為淨,呢招最實際。第二,記帳唔使太仔細,用app captured大項就得,你會嚇親原來手機課金同外賣食咗咁多。第三,唔好等有錢先儲,係儲完先使。第四,格價變成習慣,八達通、…
你單身白表抽居屋機會其實幾細,因為配額比例低,一人申請者中籤率往往得幾個percent,可能要抽幾年。綠置居就更加係要你本身係公屋租戶先有優勢。以你4萬人工,我反而覺得可以認真睇下白居二(白表居屋第二市場),可以買未補地價嘅二手居屋,唔使等抽新盤,睇啱就入,快好多。
我之前亦係面對同樣問題,於是我開始提升自己能力,例如參加不同的培訓課程,同埋學習新的技能,例如學習程式編寫,或者學習數據分析等,最後成功提升人工,由五萬加到七萬,仲有額外福利,例如每年有六個星期假期,同埋每月有兩千五百元交通津貼,覺得人生更有目標,大家可以試試提升自己能力。另外,…
我哋一家考慮咗好耐,最後決定留低,分享吓點諗。我發現自己捨唔得嘅唔淨係屋企人,仲有呢度嘅生活方式同人脈,呢啲喺外國好難complete重建。我同太太傾咗好多次,最後覺得留低對我哋一家嘅整體幸福感更高。我想講嘅係,冇話走或者留就一定啱,最緊要係你哋兩公婆諗法一致,唔好一個想走一個想…
我就係經歷緊你講嘅嘢,移咗兩年,父母留咗喺香港。講返啲真心話。第一,呢個決定冇「啱」嘅答案,只有你哋一家承受到嘅選擇,唔好期望搵到一個兩全其美冇遺憾嘅方案,冇㗎。第二,同父母認真傾,唔好幫佢哋假設。好多老人家口裏話「你哋去啦唔使理我」,其實佢哋係想成全仔女,亦有唔捨得。但都有真心…
補習成十五年,見盡各種學生。DSE 考差真係唔等於一世輸,好多學生 repeat 一年、或者副學士升 U、又或者去 IVE 讀個實務科,出嚟一樣搵到食。條路唔止一條,最緊要唔好喺呢一刻自我放棄。
唔好會上開名嗌交,你只會俾人覺得 emotional。做法係:以後啲嘢用 email 打底,cc 埋老細,「已完成 X 部分,附上草稿」。到 review 佢想抽水都抽唔到,因為白紙黑字留咗底。呢招喺 office 政治入面最實用。
我一家去咗兩年,老實講頭半年最難。搵工方面,香港嘅經驗未必即刻用得著,好多人要由低啲嘅位做起,你要有心理同財政準備,起碼備足一年生活費先過去。我當時投咗好多份工先有回音,英國好講reference同本地經驗。細路反而適應得快,學校老師好照顧插班生。建議過去之前上網加入當地港人gr…
想隔住個mon抱一抱所有捱緊嘅香港打工仔。我未去到抑鬱嗰步,但長期焦慮都已經好辛苦,成日心口翳、瞓唔好。而家我學識咗放工之後就cut晒啲工作group嘅notification,畀返個真正屬於自己嘅空間去抖、去唞氣。工作同生活嘅界線好緊要,唔好讓份工吞埋你嘅人生,捱壞咗身體唔值得…
會計師答你:香港稅制,只要係喺香港產生嘅入息,理論上都要申報,唔理你係正職定副業。副業賺到嘅錢應該當「營業利潤」或者「其他入息」報。就算稅局暫時無查你,漏報係有風險嘅,補稅加罰款好唔抵。
做過 hiring manager 講畀你聽,問缺點唔係想聽你真係有咩死穴,而係睇你有冇自我認知同肯唔肯改。你要揀個真、但唔傷個崗位核心嘅缺點,再講返你點樣 handle。譬如做會計你就唔好講自己粗心大意,可以講以前太執著細節導致慢,而家用 checklist 平衡。答完加句改善…
我自己經驗係,對付搶功勞最好嘅方法唔係當場鬧交,而係平時做好記錄。我以前食過虧後,養成習慣做完啲project都會send封email總結俾相關人,cc埋上司,白紙黑字寫明邊part係我負責。咁樣就算佢想抽水,啲record都擺明喺度。開會時我亦會自然咁講返「呢part我當時係咁…
我重讀過一年,由 20 分升到 27 分,入咗中大,以過來人身分講句實話,值唔值好睇你係咪清楚知道自己邊科失手同肯唔肯改。我當年係中英文肶住條命,重讀嗰年集中火力操中英,通識同選修 keep 住,結果中文由 3 升到 5,一科就拉高咗成條 aggregate。如果你係心儀科爭一兩…