香港茶餐廳做樓面係咩體驗?
喺茶記做過三年樓面,講真係一份睇死人嘅工。朝早六點開舖,落單、傳菜、收銀、抹枱一腳踢,繁忙時段成個人喺度轉,一日落嚟對腳腫晒。要記熟啲行內術語,走青、飛沙走奶、靚仔靚女,落錯單畀阿頭鬧。人工唔高,但勝在包兩餐,同埋啲熟客好有人情味,日日嚟嗌一句靚女幫我落單,做耐咗好似一家人。最頂…
隨機跳出的真實問答,沒事就滑滑看。 多㩒幾個你有興趣嘅問題,呢度就會慢慢變成「幫你推介」。
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金錢觀係少數幾樣真係會拖低段關係嘅嘢。我同前夫就係因為咁離婚,佢唔係壞人,但佢對錢完全冇危機感,我一個人慳一個人驚,供樓供仔壓力全落我度,最後燒盡咗。分唔分你自己決定,但你要問清楚:佢係「而家後生未諗」,定係「本性就係咁」。前者可以傾、可以一齊set目標;後者你要有心理準備一世都…
陪過屋企人睇急症,又自己睇過專科,講真體驗睇你病咩。急症分流係按緊急程度,你唔係好緊急就要有排等,試過等成七八個鐘,坐到腰都直。專科排期更誇張,穩定嘅個案排一兩年唔出奇。但公立嘅好處係唔會因為冇錢睇唔到,遇到大病,公立嘅醫療水平同支援其實好強。心得係:平時小病去街症或者私家,留返…
我想溫馨提醒,burnout如果已經影響到你嘅情緒同對所有嘢都失去興趣,呢個已經唔單止係攰,可能係身心健康嘅警號,唔好硬撐。我當年就係唔理佢,拖到出現失眠同情緒問題先知嚴重。搵人傾吓好緊要,無論係信得過嘅朋友,定係專業嘅輔導或者醫生。辭唔辭職係其次,先照顧好自己個狀態最重要。如果…
我自己嘅取捨原則好簡單:睇急定睇平。第一,小病(傷風、喉嚨痛、腸胃炎呢啲),睇私家科診所,收費三四百,即睇即攞藥,唔使同人搶籌浪費成朝,慳返嘅時間仲值錢。第二,要做手術、住院、或者長期慢性病跟進(糖尿、心臟),就一定係公立,因為呢啲私家收費以萬計,公立嘅醫療水平其實好高,只係要等…
我請客有個習慣,就係會事先打電話落單同講明人數、預算同有冇食物敏感,好多餐廳收到會特別上心。我試過幾次咁做,當日服務明顯好啲。至於揀邊間,我會避開旺區啲遊客店,反而揀啲街坊區、要熟客帶路先搵到嘅小店,通常性價比高好多。仲有記得睇吓有冇加一同茶芥,好多時埋單先發現貴咗一截,問清楚就…
補習社做咗十五年講句公道話:補習唔係害,「亂補、補太多」先係害。升小二成績中中,其實係打好中英數基礎嘅黃金期。與其揀谷成績嘅操卷班,不如揀個能夠補返信心同興趣嘅。跟得上大隊佢自己都開心啲。
輔導員講:burnout 唔係「懶」,係長期高壓之後嘅耗竭,見到 message 想嘔係身體叫緊你剎車。回氣三步——一、實實在在抖返,唔淨係瞓,係做啲同工作完全無關、令你有返活力嘅嘢。二、設返界線,收工後靜音、唔覆非緊急 message。三、如果休息完都提唔起勁、影響日常,就搵醫…
中環實戰:夾喺兩派中間其實可以係優勢,前提係你做「中立嘅專業人士」。唔幫拖唔講是非,但兩邊要你幫手你都做到靚,咁兩派都唔想郁你。企硬中立比揀邊安全。但如果連中立都容唔落,咁就真係要走。
我申請過兩次,重點係要夾夠工時同收入喺個限額之內,呢兩樣係主要條件,細節每年可能會調整,一定要睇返最新嘅官方指引或者打去問。準備文件方面,收入證明、工時證明、住址證明同埋仔女嘅出世紙都要齊。我第一次因為工時證明唔夠清楚俾人退返,搞多咗個幾月。建議直接打去職津辦事處問清楚你嘅個案,…
爆 mon 值唔值得整,睇兩樣:一係部機仲行唔行得順,二係換 mon 個價有冇超過部機二手價一半。用咗兩年幾嘅旗艦,換塊靚 mon 都仲用得兩三年,我會整。但如果係入門機,換 mon 個價分分鐘夠買部新入門機,咁咪換囉。
我有試過唔同公司間的轉工, 加薪轉工的經驗都係唔同的, 有一次我轉工去另一間公司, 人工比之前高出25%, 但係工作時間更加長, 每天工作12個鐘, 之後我發現咁樣工作真係會影響我嘅身體健康, 所以最後我又轉工去另一間公司, 而家我每個月可以賺到32,000元, 而且工作時間比較…
人均五百選擇好多,睇你想要咩氣氛:想有 view 有 feel,揀酒店 lounge 或者半山、海旁嘅西餐廳,五百食到三道菜套餐。想食得滿足,揀中高級日本料理或者 fine-casual。訣竅:平日去、揀套餐、避開情人節旺日,同樣預算食好好多。記得早幾日訂位同講明慶祝,好多餐廳會…
養車五年,幫你calculate返一年實際開支(以一部普通日本仔家庭車計)。泊車位:呢個係最大支出,市區月租車位隨時三四千,一年成四萬幾,新界平啲都要一兩千;牌費:大約五六千一年;第三者保險+全保:一萬至萬五;燃油:睇你揸幾密,一家人周末出遊,一年一萬左右;維修保養+驗車:幾千。…
我揀咗買新車,分享吓另一面。新車頭幾年唔使點維修,又有原廠保養,對唔識車嘅新手嚟講省心好多,唔使成日擔心壞。但代價係一落地就即刻跌價,加上供車利息,long term未必抵。養車開支我同上面差唔多,泊車位真係最傷,我住嘅區月租車位貴過人哋租劏房。我建議你先諗清楚有冇固定車位同真係…
做內容嘅角度講:而家先入場唔算遲,但「純靠靚樣抽水」嗰種紅利真係過咗。而家做得起嘅多數係有「垂直專業」,即係你有一樣嘢識得深過人,教得到嘢。你有咩專長?由嗰度出發做內容,比盲目跟風容易得多。
我喺德勤做咗三年,起薪得成一萬八千蚊,但一到一二三月busy season就返到凌晨兩三點,通頂趕deadline係常態。好處係捱得住嘅話出年就係senior,出去搵工張CV真係硬淨,跳去商業機構做financial analyst加成四五成。頂唔頂到就睇你個team同manag…
我做過招聘,坦白講有啲公司的確會考慮年齡同薪酬,呢個現實要接受。但我見過好多四十幾五十歲嘅人成功轉工,共通點係佢哋肯放低身段同積極用人脈。好多好工其實唔會出街招聘,係靠introduce。我建議你主動搵返以前啲同事、行家飲吓茶,好多機會係咁嚟。另外可以考慮啲人手短缺、重視經驗嘅行…
我養咗三隻,新貓返到屋企最緊要俾佢慢慢適應,唔好即刻攬佢或者成日騷擾。開頭幾日可以將佢困喺一間房,擺定貓砂、水同糧,俾佢自己出嚟探索。用品方面除咗貓砂盆,貓抓板一定要,唔係佢會抓沙發。另外記得帶去獸醫做基本檢查同打針,唐貓都要杜蟲。我第一隻無做足檢查,後來先發現有耳蟎,好後悔。健…
我自己經驗係,當年俾家人逼住讀咗個所謂「有前途」嘅科,結果讀得好痛苦,勉強畢業後做咗兩年就頂唔順轉行,兜咗一大個圈。回頭望,如果當初讀返自己有興趣嘅,可能會學得好啲。我想講,冇興趣係好難讀得掂同做得好,而所謂「有前途」嘅行業幾年後都可能變。與其估邊行有錢途,不如支持佢讀有熱誠又肯…
理財觀係磨得埋,但要「肯傾」先得。你哋可以試三個袋原則:共同開支、各自零用、儲蓄目標分開講清楚。佢肯坐低同你計數就有得救,唔肯就係態度問題。
做過金融,講下強積金整合嘅實情。你離職後,前僱主供嘅部分會變成「個人賬戶」,你可以透過「僱員自選安排」(即係俗稱MPF半自由行)將呢啲個人賬戶整合去一個你揀嘅受託人。好處:第一,方便管理,一個戶口睇晒;第二,可以揀返一個收費平、表現好嘅計劃,長遠慳好多管理費(費用差0.5%,幾十…
平機票心得分享:一,短途(日韓台)提前一至兩個月買,長途提前三至六個月。二,用格價網睇趨勢,設定價格提醒,跌到心水價即撲飛。三,避開周五走、周日返呢啲貴時段,平日出發平好多。四,廉航要計清楚行李、選位加起上嚟未必平,睇 total 先算。
教書咁多年,最有用係 active recall 加番書。唔好淨係睇 notes,睇完合埋本書自己默一次,錯咗即刻補。另外番書要間距,今日溫聽日再快閃一次,記憶先入到長期。
壓測簡單講:銀行會假設加息(通常現有按息+3厘)之後,你嘅每月供款唔可以超過月入某個比例(供款佔入息一般唔超過五成,加息後唔超過六成)。你三萬八收入,五百萬做九成即係借四百五十萬,實際過唔過要睇當時利率同年期,建議搵按揭轉介或者銀行幫你計清楚。以上為一般原則,實際以銀行審批為準。