香港茶餐廳做樓面係咩體驗?
喺茶記做過三年樓面,講真係一份睇死人嘅工。朝早六點開舖,落單、傳菜、收銀、抹枱一腳踢,繁忙時段成個人喺度轉,一日落嚟對腳腫晒。要記熟啲行內術語,走青、飛沙走奶、靚仔靚女,落錯單畀阿頭鬧。人工唔高,但勝在包兩餐,同埋啲熟客好有人情味,日日嚟嗌一句靚女幫我落單,做耐咗好似一家人。最頂…
隨機跳出的真實問答,沒事就滑滑看。 多㩒幾個你有興趣嘅問題,呢度就會慢慢變成「幫你推介」。
喺茶記做過三年樓面,講真係一份睇死人嘅工。朝早六點開舖,落單、傳菜、收銀、抹枱一腳踢,繁忙時段成個人喺度轉,一日落嚟對腳腫晒。要記熟啲行內術語,走青、飛沙走奶、靚仔靚女,落錯單畀阿頭鬧。人工唔高,但勝在包兩餐,同埋啲熟客好有人情味,日日嚟嗌一句靚女幫我落單,做耐咗好似一家人。最頂…
我廿八歲儲到第一個十萬,靠嘅唔係投資,係死慳同紀律。分享實際做法。第一,出糧當日即刻自動轉賬三成入一個唔會掂嘅戶口(我用個定期唔俾自己碌),做「先儲後洗」,唔好等月尾睇剩幾多先儲,一定儲唔到。第二,記賬一個月睇清楚錢去咗邊,你會嚇一跳原來成日叫外賣同飲奶茶食咗好多。第三,慳大數:…
兩個都試過,同你分享真實數字同感受。老大我太太辭職全職湊,少咗份人工,但頭三年同 B 好 close,唔使假手於人。但太太困喺屋企 confinement 到有產後情緒,兩公婆為錢又嘈交。老二我哋請咗個工人,一個月連保險、伙食、糧大約六千幾,兩公婆照返工,收入keep 到,但要教…
慳保費最實際三招:一係轉去只保第三者(如果車舊唔心痛),二係主動打去問No Claim Discount有無計足,三係每年都上格價網比三家報價。我上年淨係轉間公司就慳咗成一千八。
我啱到嗰陣都撞正呢個問題,分享實際解法:一係搵肯收「多付幾個月租做按金」嘅業主(rent in advance),二係搵有香港人做嘅agent或者landlord佢哋明你情況,三係揀啲studio或者house share起步,呢類通常冇咁死板。捱過頭幾個月儲返credit就易好…
我兩個仔都經歷過。戒嘅方法唔係一刀切,咁只會喊到全家癲。我地係逐步減,先由食飯開始,改成播兒歌音樂但唔畀睇畫面,再慢慢連音樂都收。最緊要係搵嘢頂替,例如貼紙書、積木、出街跑。細路扭計係因為悶,你畀到其他好玩嘅嘢佢就唔記得部機。頭一個禮拜最辛苦,捱到過就好。全家人要夾口供,唔可以爺…
我做地產嘅,同你講句實話:車位而家係投資屬性大過自住需要。兩百萬個位,你嗰筆首期擺去收租都唔止三千五一個月,除非你好肯定間屋唔搬又長揸,否則租位其實更靈活。
減肥八成係食,兩成先係郁,忙嘅人更加要主攻飲食。我做法唔係節食(嗰啲一定反彈),而係揀嘢食:應酬盡量揀蒸、灼、燒少啲炸同醬汁,啤酒同甜飲戒晒改飲水或者無糖茶,呢兩樣已經省好多卡路里。日頭自己控制到嗰餐就食清淡啲平衡返。運動方面唔使去gym,返工提早一個站落車行路、行樓梯唔搭𨋢,…
我做咗TVC三年,講實數俾你聽。扣稅上限係TVC加QDAP合共六萬,你月入四萬、應課稅收入大約落喺17%邊際稅階。即係如果你full咗六萬額度,一年慳返嘅稅大約係六萬乘17%,即成一萬蚊左右,直接喺應繳稅度扣走。呢個回報好實在,因為政府等於即刻回你一萬。但要諗清楚:TVC嗰par…
HR 實話:fresh grad 嘅 range 好睇行業同公司 tier,同一屆同學可以差成倍(投行/大 firm vs 中小企)。與其糾結一個數,不如去 target 嗰啲有 structured grad program 嘅公司,佢哋起薪同 raise path 都透明,唔…
一個人食飯其實好多好選擇,唔使尷尬:日式拉麵店、迴轉壽司、牛肉飯店多數有吧枱位,設計到就係俾一個人食。茶記、粉麵店、車仔麵,一個人搭枱好平常。仲有日式定食、韓式一人鍋、快餐都啱。訣竅係揀嗰啲有吧枱或者出餐快嘅,唔會霸住大枱又冇壓力。
社工老實講:一般家庭申請冇「打尖」嘅捷徑,但有幾樣可以做——一、check 下自己符唔符合「有條件提早編配」或者「體恤安置」(例如嚴重居住/健康困難,要社工評估轉介);二、揀樓時擴闊可接受地區,揀偏遠啲區排隊會短啲;三、留意「綠置居/居屋」抽籤,有機會更快有自己嘅單位。真係辛苦嘅…
申請過在職家庭津貼(職津),同你講返重點。職津係睇「家庭住戶入息」同工時,唔係淨係睇窮唔窮,有分全額、四分三額、半額、三分一額幾個層級,入息上限會隨住家庭人數放寬。你哋一家四口,入息上限會比兩人家庭高好多,加上有兩個小朋友,每個合資格兒童仲有額外嘅「兒童津貼」,所以你四萬幾唔一定…
我以前個上司都係咁,我忍咗兩年,最後身體出事先醒覺。長期焦慮到瞓唔到覺、掉頭髮,睇醫生先知係壓力。錢賺得返,健康壞咗好難補。我建議你一邊做一邊靜靜雞搵,搵到合適先走,唔使裸辭咁狼狽,但個死線要set好,唔好無了期忍落去。
你單身白表抽居屋機會其實幾細,因為配額比例低,一人申請者中籤率往往得幾個percent,可能要抽幾年。綠置居就更加係要你本身係公屋租戶先有優勢。以你4萬人工,我反而覺得可以認真睇下白居二(白表居屋第二市場),可以買未補地價嘅二手居屋,唔使等抽新盤,睇啱就入,快好多。
面試官加分位:問啲 show 到你已經喺度諗緊點做好呢份工嘅問題。例如「呢個 role 頭三個月最想我 achieve 到咩?」「team 而家最大嘅 challenge 係咩?」呢類問題我即刻覺得你 serious、有 ownership。
我同太太捱過兩年香港英國異地,而家結咗婚。最重要係要有一個明確嘅團聚時間表,唔係無了期咁飄住。我哋一開始就講好我兩年後過去,有個終點大家先撐得住。仲有時差要遷就,我通常香港夜晚傾佢朝早,固定一個時間,當返一齊食早餐咁。
揀團避伏心得:一,睇清楚行程有幾多個「購物點」,愈多愈伏。二,問清楚酒店名同星級,唔好信「同級」呢啲字眼。三,團費平到離譜嗰啲,實靠購物回佣填數,你會被迫買嘢。四,睇下有冇自費項目一大堆。想輕鬆又唔想中招,其實半自由行或者當地一日團更抵。
我領養咗隻唐狗五年,強烈推薦領養。所謂行為問題其實好多都係之前主人冇教好,你耐心training就改到。好多領養機構會俾你trial一段時間,又會如實講返隻狗性格,新手可以揀隻性格穩定啲嘅。而且領養慳返繁殖場嗰筆錢,可以用嚟做身體檢查同買好啲糧。最緊要係救返一條命。
結咗婚同奶奶住咗四年,由頭到尾捱過嚟同你講真心話。同唔同住其實唔係重點,重點係你老公企唔企你嗰邊。頭一年我同奶奶好多小磨擦,煮飯、湊仔、家用點分,但我老公做好個和事佬,佢阿媽有嘢唔啱,佢會私下同阿媽講,唔會要我硬啃。如果你男友係個一味叫你「忍下啦佢係我阿媽」嘅人,咁就算唔同住都遲…
唔好忽略你個強積金,好多人由頭到尾都冇理過。我之前一直擺喺預設嘅保守基金,回報低到笑,後來轉咗做環球股票基金,揀返個低收費嘅,長遠差好遠。而家仲有積金易可以自己整合幾個舊户口,睇下收費同表現。呢舊係你已經有嘅錢,花半個鐘執下 asset allocation,比你研究買咩股票更抵…
我哋去年結婚,最後揀咗折衷:去咗峇里島影婚紗兼行禮,返嚟擺咗兩三圍近親飯局。咁樣慳咗好多錢,又照顧到父母想見親戚嘅心情。老實講擺大酒好多時係擺俾人睇,自己嗰晚忙到無啖好食。你哋可以同雙方父母坐低傾清楚,佢哋在意嘅係咩,好多時只係想同老友分享喜悅,唔一定要幾十圍。溝通好過自己估,呢…
走人之前試多一步:正式同你老細一對一,具體講個同事點影響到工作產出(唔係人身攻擊,係講事實同數據)。如果老細照樣唔郁,咁就係公司文化問題,走得啱。至少你走得明明白白。
呢個係經典難題。我通常建議客人分「核心圈」同「人情圈」。爸媽要請嘅遠親,好多時係佢哋嘅人情要還(佢哋以前飲過人哋),呢啲當係還債。你可以同爸媽講明預算同圍數上限,叫佢哋喺自己 quota 裡面自己揀,唔好無限加。
我一家四口去咗曼徹斯特住咗一年幾,講吓真實體驗畀你聽,唔好淨聽啲移民中介吹到天花亂墜。好處係真係地方大空氣好,租個有花園嘅屋租金都比香港平,細路讀公立學校免費,壓力細好多學得開心。但係現實係搵工真係難,我喺香港做開文職,去到承認唔到啲資歷,頭半年搵唔到工要食老本,最後將貨就價做返…