香港茶餐廳做樓面係咩體驗?
喺茶記做過三年樓面,講真係一份睇死人嘅工。朝早六點開舖,落單、傳菜、收銀、抹枱一腳踢,繁忙時段成個人喺度轉,一日落嚟對腳腫晒。要記熟啲行內術語,走青、飛沙走奶、靚仔靚女,落錯單畀阿頭鬧。人工唔高,但勝在包兩餐,同埋啲熟客好有人情味,日日嚟嗌一句靚女幫我落單,做耐咗好似一家人。最頂…
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喺茶記做過三年樓面,講真係一份睇死人嘅工。朝早六點開舖,落單、傳菜、收銀、抹枱一腳踢,繁忙時段成個人喺度轉,一日落嚟對腳腫晒。要記熟啲行內術語,走青、飛沙走奶、靚仔靚女,落錯單畀阿頭鬧。人工唔高,但勝在包兩餐,同埋啲熟客好有人情味,日日嚟嗌一句靚女幫我落單,做耐咗好似一家人。最頂…
養咗三隻貓經驗講狗都差唔多。中型狗基本開支:糧一個月三四百、美容三四百、加埋日常用品,正常月月都要千零蚊。呢個未計睇醫生,一病隨時上千,要預埋應急錢先好養。
中立講:MPF 短期波動好正常,因為佢係長線(供到 65 歲)嘅退休金,唔應該用一兩年表現去判斷。你可以做嘅係——一,睇下你揀緊嘅基金收費(管理費長期食好多回報,同類型揀平啲);二,睇下風險配置啱唔啱你年紀(距離退休遠可承受多啲波動,近就要保守)。唔好因為一時蝕就亂咁 switc…
住開三百幾呎,換過幾轉電器,講幾個坑。第一,唔好貪大,雪櫃洗衣機睇落大容量好,但擺入去先發現條走廊都轉唔到身,一定要度尺先落訂。第二,二合一洗衣乾衣機慳位但乾衣真係麻麻,衫成日仲濕,有位嘅寧願分開買。第三,抽濕機喺香港係神器,回南天冇佢好易發霉,但夜晚開要揀靜音款。第四,細單位散…
領養三隻貓嘅過來人。新手必備:貓砂盆、貓砂、糧同水碗、貓抓板、一個可以匿埋嘅窩。頭幾日唔好次次抱佢,畀佢自己慢慢熟環境,佢肯出嚟食嘢就代表開始放心。
我以前個上司都係咁,我忍咗兩年,最後身體出事先醒覺。長期焦慮到瞓唔到覺、掉頭髮,睇醫生先知係壓力。錢賺得返,健康壞咗好難補。我建議你一邊做一邊靜靜雞搵,搵到合適先走,唔使裸辭咁狼狽,但個死線要set好,唔好無了期忍落去。
我唔算勤力煮飯,分享吓我嘅懶人做法。我會揀啲簡單到爆嘅一鑊熟菜式,好似烚菜配雞胸、整個沙律、電飯煲整煲仔飯咁,洗少啲鑊又快。出街食嘅話,我盡量揀啲有餸有菜嘅兩餸飯,避開成日食味精重同炸嘅嘢。飲品戒咗汽水改飲水,一個月都慳唔少。我覺得唔使太極端,最緊要係搵到自己maintain到嘅…
我嘅經驗係質感要慢慢過渡,唔好一步到位由奶跳去飯。我當時由蓉開始,慢慢加啲細粒,俾個口腔適應。另外揀佢肚餓但唔係太攰嘅時間試,太攰佢淨係想飲奶瞓覺。餐具都有影響,我換咗個佢鍾意嘅卡通碗即刻肯坐定啲。每個BB進度唔同,唔使同人比,真係唔放心就約健康院姑娘傾,佢哋見得多會俾到實際建議…
幫你列清單:牌照費(私家車約幾千一年,睇引擎容量)、驗車費(舊車先要)、第三者/全保保費、泊車位(月租或平日Hourly)、汽油、定期保養(每半年一次幾百至千零)、輪胎(兩三年換一次)。加埋一部中價車每月起碼六千至萬蚊,睇你點揸。
本地人私心推介:西環山道嘅老區同碼頭睇日落好靚;深水埗行舊區食街坊嘢兼睇布藝電子;坪洲、東平洲呢啲離島好慢活好少遊客;還有大澳水鄉、荔枝窩客家村。帶朋友去呢啲位,佢會覺得睇到真香港,好過逼尖沙咀。
HR 開單俾你:底薪封咗頂唔代表冇得傾,你可以爭——sign-on bonus(補返你舊公司飛咗嘅 bonus)、annual leave 多幾日、提早 confirmation/review、job title 升一級、WFH flexibility、training budg…
健身教練經驗:office 腰背痛九成係坐姿同肌力問題。實試有效:每坐 45 分鐘起身行圈、螢幕升到平視、下背加個腰墊。平時練返核心(plank、死蟲式)撐住條脊椎就唔會咁易痛。持續痛或者痺落腳就要睇醫生,唔好自己亂拉。僅供參考。
養車五年,幫你calculate返一年實際開支(以一部普通日本仔家庭車計)。泊車位:呢個係最大支出,市區月租車位隨時三四千,一年成四萬幾,新界平啲都要一兩千;牌費:大約五六千一年;第三者保險+全保:一萬至萬五;燃油:睇你揸幾密,一家人周末出遊,一年一萬左右;維修保養+驗車:幾千。…
HR 拆解:bonus 大跌唔一定係針對你,好可能係公司整體 pool 縮咗,大家一齊少。但都有另一個可能係佢想 send signal。分辨方法——問下同事今年點,如果全公司都跌就係大環境;如果得你一個跌,咁就要諗。
我做地產嘅,同你講句實話:車位而家係投資屬性大過自住需要。兩百萬個位,你嗰筆首期擺去收租都唔止三千五一個月,除非你好肯定間屋唔搬又長揸,否則租位其實更靈活。
我喺公立做嘢,講句公道話:普通科門診係包藥又平,但真係要靠搶籌,唔等得就辛苦。如果純粹傷風感冒、想快手搞掂,私家幾百蚊買返個時間都算值。但長期病、要覆診拎慢性藥,就一定要留返喺公立跟開,唔好貪快斷咗。僅供參考,實際點揀睇醫生評估為準。
HR 教你計數:唔好比較 monthly 底薪,要比 annual total。現職 = 底薪 x 13;新工 = 新底薪 x 12(+ bonus if any)。你自己乘出嚟,邊個年薪高一目了然。好多人俾「雙糧」兩個字迷惑,其實一乘就見真章。
我三年前450萬買咗個廿幾年嘅兩房實用420呎。分享真實經驗:舊樓一定要驗清楚渠、電線同有無漏水,搵驗樓師幾千蚊真係唔好慳。銀行對舊樓估價可能estimate唔足,要預多啲首期。但勝在實用率高,同樣呎價住得舒服好多,而且地點通常近地鐵。
我係 3 年前喺另一間公司工作, 收入 18,000, 但係每月都係嗰樣加薪 2%.
補習成十五年,見盡各種學生。DSE 考差真係唔等於一世輸,好多學生 repeat 一年、或者副學士升 U、又或者去 IVE 讀個實務科,出嚟一樣搵到食。條路唔止一條,最緊要唔好喺呢一刻自我放棄。
揸咗車十幾年,第一部車我強烈建議買二手。原因:新手一定會刮花撞凹,買新車你會心痛到瞓唔著,泊個位都膽戰心驚。買部三四年車齡、里數正常嘅二手,價位已經過咗最急嗰段折舊,就算整花咗都唔會太肉痛,當交學費練車。買二手要注意:一定要搵師傅或者去驗車中心睇底盤同有無撞過、水浸過;睇維修記錄…
我住四百呎,用緊每日抽濕量大約十幾公升嗰種已經好夠。個公升數係指理想情況下一日抽到幾多水,唔係水缸容量,呢個好多人搞錯。細單位其實唔使買太大,夠力就得,太大反而嘥電又嘈。我會建議揀有自動濕度設定同連續排水位嘅,可以駁水喉唔使成日倒水。慳電標籤都睇下,長開落去電費差好遠。
履歷要為每份工微調關鍵字,好多大公司用系統篩,你JD有寫嘅字眼你履歷都要有。我試過同一份履歷改咗排版同用詞,覆我嘅比例即刻高咗。另外可以睇下ERB或者一啲政府資助課程,有啲會夾埋實習,比自己盲摸摸投好多。轉行頭一兩年人工會低啲,心理上要有準備,捱過就上返。
AA 制冇問題,問題係計到「一蚊都要找返」嗰種計較感。錢事小心意事大。你可以提出輪流請客,睇佢肯唔肯,肯就係心意,唔肯就要諗下佢係咪對錢好緊。
開網店最大伏就係「入定貨等賣」。你估個款好賣就入一堆,結果賣唔郁,啲貨囤喺屋企變死錢。我建議先做「預售」或者「代發(dropship)」試水溫,有訂單先入貨,唔好一開波就壓一大筆錢落存貨度。