香港邊度有平又好食嘅街坊菜?
開茶記咁多年同你講:平又好食嘅通常喺舊區,深水埗、土瓜灣、北角、觀塘裕民坊呢啲。認住幾個位:街市樓上熟食中心、開咗幾十年嘅冰室、單一款嘢做到出名嗰啲小店(淨賣魚蛋粉、牛腩麵、碟頭飯)。裝修愈簡陋、街坊愈多、老闆愈惡,通常愈好食,哈哈。
隨機跳出的真實問答,沒事就滑滑看。 多㩒幾個你有興趣嘅問題,呢度就會慢慢變成「幫你推介」。
開茶記咁多年同你講:平又好食嘅通常喺舊區,深水埗、土瓜灣、北角、觀塘裕民坊呢啲。認住幾個位:街市樓上熟食中心、開咗幾十年嘅冰室、單一款嘢做到出名嗰啲小店(淨賣魚蛋粉、牛腩麵、碟頭飯)。裝修愈簡陋、街坊愈多、老闆愈惡,通常愈好食,哈哈。
幫你拆大數(以一般酒樓/酒店,約 20 圍計):酒席佔最大,酒樓一圍幾千至萬幾,酒店一圍萬幾至幾萬。加婚紗相兩三萬、化妝加擺酒日跟妝萬幾、花車、婚戒(豐儉由人幾千至十幾萬)、四大首飾等等。埋單彈性極大,可以廿幾萬亦可以七八十萬。最食錢一定係酒席同鑽戒。
打邊爐揀自助定單點,計條數就知:一大班人(四個以上)、又食得,自助放題抵好多,唔使諗價錢任你嗌。人少又唔係大食,單點反而慳,想食幾多嗌幾多唔嘥。湯底揀清湯或者番茄湯打底最穩陣,麻辣要睇店夠唔夠功夫。食材新鮮最緊要,牛肉、手打丸、鮮蔬先係靈魂,唔好淨係嗌加工料。
我哋一家三口用BNO過咗去曼徹斯特一年半,講吓最真實嘅頭一年。最大衝擊唔係天氣,係搵工同收入落差。我喺香港做開marketing manager,過到嚟因為無本地經驗同人脈,投咗成百封CV先有幾個interview,最後做返個junior啲嘅位,人工計返港紙其實縮咗。頭半年基本上…
社工分清楚:傷殘津貼屬「公共福利金計劃」,免入息同資產審查,分「普通傷殘津貼」同「高額傷殘津貼」(需要經常照顧、唔能夠自我照顧嗰啲攞高額)。關鍵係要衞生署或醫管局指定醫生嘅醫療評估證明,證明殘疾程度(一般指喪失約 100% 謀生能力或相若)。你要做嘅係先搵主診醫生傾,由佢安排評估…
我陪過阿媽睇政府普通科同去過急症室,分享吓真實情況。普通科門診要朝早八點鐘準時打電話撳線搶籌,好似撲飛咁,撳唔到就冇。我試過連撳半個鐘先接通,一撳通即刻話滿額。急症室就睇分流,如果係次緊急同非緊急,等六七個鐘係常態,我試過陪人等咗成八個鐘先入到去。貼士係非緊急情況真係唔好逼急症,…
喺中環返工六年,分享慳錢午餐攻略。第一,行入橫街窄巷,擺花街、閣麟街、九如坊嗰啲樓上舖同小店,五六十蚊有交易,好過大街嘅連鎖店。第二,街市熟食中心同大牌檔(例如中環街市附近),碟頭飯幾十蚊仲要大碟。第三,好多茶記/快餐店有平過晏市嘅選擇,或者你分段食(遲少少去食下午茶餐)。第四,…
我自己經驗係,我當年冇接counter offer,而家回頭望覺得揀啱咗。原因係,公司要等你走先肯加人工同升職,其實已經反映咗佢哋平時冇好好對待你,呢啲係被逼出嚟嘅。而且我聽過好多例子,接咗counter offer留低,老細心裏面已經當你係「隨時想走」嘅人,之後啲重要proje…
強烈推介塔門,好多香港人都未去過。搭船去馬料水或者黃石碼頭轉,島上有大草坪望住個海,可以露營、放風箏,仲有成群牛喺度散步。島上有間茶記啲海鮮炒得幾好,一碗海膽炒飯記得試。我去嗰次坐喺草地望日落,個海連住天,完全唔覺自己喺香港。唔算太多人,想避開人潮就平日去,交通要睇定船期,唔係好…
社工老實講:香港冇歐美嗰種「失業保險金」,失業期間主要安全網係綜援(有失業類別,但要過入息同資產審查,要求你有搵緊工)。另外可以睇下有無強積金「特別情況提取」、公司欠薪就搵勞工處同破產欠薪保障基金。中短期周轉可以問 NGO 有無緊急援助/食物銀行。與其死等,不如同時去勞工處/展翅…
我做咗TVC三年,講實數俾你聽。扣稅上限係TVC加QDAP合共六萬,你月入四萬、應課稅收入大約落喺17%邊際稅階。即係如果你full咗六萬額度,一年慳返嘅稅大約係六萬乘17%,即成一萬蚊左右,直接喺應繳稅度扣走。呢個回報好實在,因為政府等於即刻回你一萬。但要諗清楚:TVC嗰par…
我推介你試吓去啲工廈嘅文青小店同cafe,好似觀塘同新蒲崗一帶,好多有性格嘅小店匿埋喺工廈度。我試過去過幾間結合咖啡同手作工作坊嘅地方,坐一個下晝好寫意又唔多人。另外郊野公園入面啲燒烤場其實平日冇乜人,約幾個friend去BBQ都好正。香港其實好多冷門靚地方,肯搵就一定搵到。
我收過counter offer留低,結果係我人生後悔嘅決定之一。加咗人工係開心咗三個月,但係之後老細心裡面已經當你係「差啲走嘅人」,升職加人工嘅機會都輪唔到你,間接被雪藏。而且你當初想走嘅原因(可能係文化、係前景)根本冇變,淨係加咗錢解決唔到。統計上收counter offer…
我去年白表抽中居屋,講返啲分別俾你聽。綠表係公屋住戶或者符合資格嘅人,買居屋唔使補地價,價錢平啲、按揭成數高啲(最高九成半);白表係冇公屋嗰啲市民,透過白居二計劃或者抽新居屋。新居屋好處係樓齡新、間隔靚、有政府折扣(通常市價五至六折),但要抽籤,中籤率好低,好講運氣。二手居屋(綠…
茶記老饕點法話你知:一,凍檸茶叫「走甜」自己加,或者「飛沙走奶」睇你口味。二,奶茶要「茶膽」夠嗰啲先正。三,西多士、豬扒包、沙嗲牛肉麵係考功夫嘅嘢,試到好嗰間就返轉頭。四,識食嘅會叫「靚仔」(白飯)、「靚女」(白粥)、「和尚跳海」(滾水蛋),同伙記啱咀形好緊要。
我三年前同你一模一樣,做 Big 4 audit,busy season OT 到凌晨,最後 burnout 到成個崩潰,先去咗睇醫生。以過來人身分講,你描述嗰啲瞓唔到、心口翳、返工前想喊,唔係諗多咗,係身體發緊警告,唔好聽人講捱下就過,呢啲有機會係抑鬱或者焦慮嘅徵狀。我當時做咗…
我追返過,分享成功步驟。第一,先寫一封正式追討信(email或者掛號信都得),列明租約條款、退租日期、要求佢七日內還按金,並要求佢提供扣錢嘅單據證明。好多業主一見你正經起上嚟就會還,因為佢知自己冇單冇理。第二,如果佢照拖,按金過萬但喺五萬以下,你可以去小額錢債審裁處入稟,收費得幾…
一睇就知伏嘅特徵:一係叫你先畀「入會費/培訓費」先教你賺錢,二係話「唔使做嘢躺住收錢」,三係要你不停拉人入嚟(嗰啲多數係層壓式)。正經賺錢係先做嘢後有錢,唔會叫你倒錢入去先。呢條界好清楚。
之前散喺四個受託人,整合咗一年,分享經驗。一、離職後嗰啲舊供款(叫個人賬戶),你係可以隨時透過MPF自己揀一個受託人集合埋一齊,方便管理又睇得清晒總數。二、整合唔會扣稅或者罰錢,係免費做,填表就得。三、揀基金重點睇管理費(FER),差0.5%長遠複利落嚟差好遠,同類型基金揀收費低…
見過走嘅,又見過留低嘅,講下我點睇。移民從來唔係非黑即白。走嘅人各有原因,為細路教育、為生活空間、為心裡舒服,冇話啱定錯,係個人選擇。但我想潑少少冷水:移民唔係逃避所有問題嘅萬能鑰匙,你喺香港解決唔到嘅性格、關係、財務問題,去到外國一樣跟住你,而且落地生根、搵工、融入先係真正考驗…
兩個小朋友都經歷過,分享真係work嘅方法。第一,拆細同計時:唔好叫佢「做晒啲功課」,咁佢一睇個量就想死。改成「我哋做完呢一版就抖五分鐘」,用計時器,做到就讚。細任務先易入手,做完有成功感就肯繼續。第二,揀啱時間:好多細路一放學已經好攰,即刻迫佢做只會更差。畀佢食個茶點、抖二十分…
做緊副業三年,由零蚊本錢起步,俾幾個實際方向你。第一,先由你已有嘅skill出發,唔好貿然學新嘢:你正職做設計就接freelance design,做marketing就幫細公司管social media,做會計就幫小商戶報稅記賬。呢啲零成本、即刻變到現金。第二,唔好一開始就入貨…
做 wedding planner 七年,答你:擺酒本質唔係「投資回本」,係一個「畀雙方父母同親友見證」嘅儀式。好多人擺,係為長輩個面同交代。如果你哋兩家人都唔介意,淨係註冊絕對得。但如果爸媽好重視,呢筆錢係買個心安同關係和諧,睇你點衡量。
HR 拆解:bonus 大跌唔一定係針對你,好可能係公司整體 pool 縮咗,大家一齊少。但都有另一個可能係佢想 send signal。分辨方法——問下同事今年點,如果全公司都跌就係大環境;如果得你一個跌,咁就要諗。
教過咁多屆,選科第一睇興趣第二睇能力,出路第三先講。你唔鍾意夾硬讀理科,讀到中六都放棄咗,反而蝕。中中哋成績我會建議揀你相對強啲又唔抗拒嗰邊。